1．吃火鍋喝什么好：酸梅湯、豆?jié){

吃火鍋時，酸梅湯和豆?jié){也是可以喝的，但是胃和腸道在飲用過酸或過濃的飲料時，會負擔過重，而且也容易出現消化道酸堿度失衡的情況，此外解渴性也比較差。所以，也不宜多喝。無論是否冰鎮(zhèn)，都要控制在普通玻璃杯的一杯之內。

2．吃火鍋喝什么好：蔬菜汁、乳品和植物蛋白飲料

如酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等，適合有慢性病的人和老年人。

3．吃火鍋喝什么好：白水、茶水

吃火鍋時，可以喝普通的白水或茶水，這樣一不會破壞消化道的酸堿度平衡;二可以補充人體所需要的水分;三不會刺激消化道而引起不良反應。提醒：吃涮羊肉時喝綠茶也要適量，否則有的人可能便秘。喝白水也別大量飲用冰鎮(zhèn)的。