1．鐵皮楓斗多少錢(qián)一斤

鐵皮楓斗受產(chǎn)量和影響，價(jià)格差異也會(huì)比較大，而且成品是否經(jīng)過(guò)檢測(cè)，是否有精致包裝，這都是影響鐵皮楓斗市場(chǎng)價(jià)格的重要因素。

鐵皮風(fēng)楓斗參考價(jià)格：

特級(jí)鐵皮楓斗：16-20元每克。

高級(jí)鐵皮楓斗：14-18元每克。

在美國(guó)、日本、韓國(guó)和東南亞等地區(qū)鐵皮楓斗價(jià)格昂貴到每公斤3000-5000美元。

目前鐵皮楓斗市場(chǎng)混亂，質(zhì)量參差不齊，價(jià)格天差地別，石斛產(chǎn)品沒(méi)有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，難以鑒別質(zhì)量?jī)?yōu)劣，因此消費(fèi)者在選購(gòu)鐵皮楓斗最好選擇大品牌。

2．鐵皮石斛價(jià)格的決定因素

1、顏色：鐵皮石斛的價(jià)格與其外觀顏色有關(guān)，鐵皮石斛加工成的干品，往往做成卷曲成團(tuán)的是鐵皮楓斗。鐵皮石斛主要生長(zhǎng)在高山峻嶺懸崖峭壁和巖石縫隙中或是高大的喬木上，是國(guó)家重點(diǎn)二級(jí)保護(hù)的珍稀瀕危植物，它因表皮呈鐵綠色而得名，因此鐵皮石斛外觀顏色看起來(lái)越鐵綠色，價(jià)格自然會(huì)更高;

2、含量：鐵皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起來(lái)粘口、粘牙的最好。多糖含量高的石斛滋補(bǔ)效果更好，因此，在挑選鐵皮石斛時(shí)要仔細(xì)確認(rèn)石斛的多糖含量。

3、規(guī)格：越大的鐵皮石斛量越少，物以稀為貴。鐵皮石斛的藥用部位是莖，其質(zhì)量評(píng)判是：纖維少、富含黏液。因此鐵皮石斛勁越粗價(jià)格越高。 市面上石斛的種類(lèi)很多，選擇石斛要查其顏色，觀其形狀，聞其味道，嚼其膠質(zhì)。顏色為鐵皮色的為之上品;由于鐵皮石斛產(chǎn)量有限，價(jià)格昂貴，市面上大量充斥的是以水草冒充的鐵皮石斛，尤其以 藥房居多。正宗的鐵皮石斛只有少數(shù)，如福臨門(mén)鐵皮石斛、同仁堂等大型品牌能夠買(mǎi)到真正的鐵皮石斛。

3．鐵皮楓斗的選購(gòu)竅門(mén)

1、 看外觀、聞氣味

正宗的鐵皮楓斗表面黃綠色，有細(xì)縱皺紋，口嘗有淡淡的特有香氣，嚼之有黏性。

2、龍頭鳳尾

品質(zhì)最好的鐵皮楓斗還有個(gè)顯著的特征：龍頭鳳尾。團(tuán)狀干品的一端為根頭，并有數(shù)條須根殘留，這便是“龍頭”。另一端為莖的類(lèi)端，較細(xì)，稱作“鳳尾”。

3、看圈數(shù)

此外，還能數(shù)一下鐵皮楓斗的旋紋圈數(shù)，一般來(lái)說(shuō)4―8圈為上品。