金針菇不僅是一種美味的食物，還有很多好的營養(yǎng)價值，很多人都喜歡吃金針菇，那么怎樣清洗金針菇呢？
方法一：首先切去根部，用清水浸泡5分鐘，然后用清水清洗撕開成若干把即可。
方法二：首先切去根部散開，然后放入袋中，用大水沖洗30-40秒去除泥垢，手不斷握捏，再用小水慢洗1分鐘洗凈金針菇即可。
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